| 000 | 00742nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 970106s1988^^^^^^^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d | ||
| 020 | _a968-406-096-3 | ||
| 035 | _aMX001000449090 | ||
| 050 |
_aTX641 _bG37 |
||
| 245 | 0 | 0 |
_aGastronomia / _cDolores Avila Hernández... [y otros.] |
| 264 | 1 |
_aMéxico : _bSep. : _bINAH : _bEditorial Planeta, _c1988 |
|
| 300 | _a190 páginas | ||
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
||
| 490 | 0 | _aAtlas cultural de mexico | |
| 650 | _aGastronomía | ||
| 700 |
_aAvila Hernandez, Dolores, _ecolaborador |
||
| 710 | 1 |
_aMéxico. _bSecretaría de Educación Pública |
|
| 710 | 2 | _aInstituto Nacional de Antropología e Historia (México) | |
| 999 |
_c5058 _d5058 |
||