| 000 | 01104nam a2200253 a 4500 | ||
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| 040 |
_aDLC _bspa _erda _edcrb _cNIC _dDLC _dDLC _dUNAMX |
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| 050 | 0 |
_aTX713 _bM37 1763a |
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| 100 | 1 |
_aMartínez Montiño, Francisco, _dactivo siglo XVI, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aArte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria / _ccompuesta por Francisco Martinez Montiño ... |
| 250 | _aEdición facsímil | ||
| 264 | 1 |
_aValladolid : _bEditorial Maxtor, _c2006 |
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| 300 | _a510 páginas | ||
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 500 | _a"Nuevamente corregida y enmendada." | ||
| 500 | _a"Con licencia" | ||
| 650 | 0 |
_aCocina española _vObras anteriores a 1800 |
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| 775 | 0 | 8 |
_iFacsímil de (manifestación): _aMartínez Montiño, Francisco, activo siglo XVI,. _tArte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria. _dBarcelona : En la Imprenta de Maria Angela Martí, viuda, Año de 1763. _h510 páginas |
| 999 |
_c27241 _d27241 |
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