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| 040 |
_aUNAMX _bspa _erda _cUNAMX |
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| 050 | 4 |
_aTX385 _bC35 |
|
| 100 | 1 |
_aCanoura Baldonado, Joaquín, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado / _cJoaquín Canoura Baldonado, Andoni Orac |
| 250 | _a1a edición | ||
| 264 | 1 |
_aAntequera, Málaga : _bIC editorial _c2013 |
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| 300 |
_aiv, 180 páginas : _bilustraciones |
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| 650 | 4 | _aPescado como alimento | |
| 650 | 4 |
_aPescado como alimento _xCalidad |
|
| 650 | 4 |
_aProductos pesqueros _xPreservacion |
|
| 700 | 1 |
_aOrac, Andoni, _eautor |
|
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 999 |
_c25184 _d25184 |
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