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_aBrillat-Savarin, _d1755-1826 _eautor |
|
240 | 1 | 0 |
_aPhysiologie du goût. _lEspañol |
245 | 1 | 0 |
_aFisiología del gusto o, meditaciones de gastronomía trascendental : _bobra teórica, histórica y á la orden del día / _cBrillat Savarin ; traducción del Conde de Rodalquilar |
264 | 1 |
_aValladolid : _bEditoriasl Maxtor, _c2010 |
|
300 | _a368 páginas | ||
650 | 4 | _aGastronomía | |
700 | 0 |
_aRodalquilar, _cConde de, _etraductor |
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700 | 1 |
_iTraducción de: _aBrillat-Savarin, _d1755-1826 _tPhysiologie du goût |
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775 | 0 | 8 |
_iFacsímil de (manifestación): _aBrillat-Savarin, 1755-1826. _tFisiología del gusto o, meditaciones de gastronomÍa trascendental : obra teórica, histórica y á la orden del día. _dMadrid : Librería de Alfonso Duran, 1869. _h368 páginas |
336 |
_atexto _2rdacontent |
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_asin medio _2rdamedia |
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