Su búsqueda recuperó 11 resultados.

Resultados
		Elaboración de vinos naturales y artificiales sin el empleo de substancias nocivas á la salud : formulas prácticas para la imitación de vinos de todas clases (Jerez, Málaga, burdeos, oporto, champagne, etc.), preparación de vinos medicinales, vinagres naturales y artificiales / por Federico P. Albertí por Albertí, Federico P [autor]. Edición: 2.a edición notablemente corregida y aumentadaEdición facsímilTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valladolid : Editorial Maxtor, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP548 A53 1905a, ... Agregar al carrito (remover)
		Larousse de los vinos : los secretos del vino, paises y regiones vinicolas / ed. española Jose Ma. Diaz de Mendivil Perez ; redaccion Alfred Peris Balada ; ilustraciones Silvia Pla Paya por Diaz de Mendivil Perez, Jose Maria [editor] \| Peris Balada, Alfred [colaborador] \| Pla Paya, Silvia [ilustrador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Barcelona : Larousse, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP548 L25618. Agregar al carrito (remover)
		El libro del viticultor : breve resumen de las prácticas más útiles para cultivar las viñas fabricar buenos vinos : producción y comercio vinícola clasificación y sinonímia de las vides / por D. Eduardo Abela y Sainz de Andino por Abela y Sainz de Andino, Eduardo [autor]. Edición: Edición facsímilTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valladolid (España) : Editorial Maxtor, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP548 A34 1885a. Agregar al carrito (remover)
		Manual de vinos y licores : una guia paso a paso / coord. Luis Lesur por Lesur, Luis [editor]. Series Como hacer bien y facilmenteTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP548 M35, ... Agregar al carrito (remover)
		Saber de vinos : desde Canadá hasta La Patagonia / autor de los textos, Anselmo J. García Curado por García Curado, Anselmo J, 1948- [autor]. Edición: edición 2015Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Lexus Editores ; Editorial Acali, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP548 G374 2015, ... Agregar al carrito (remover)
		Sumillería / Daniel Galy por Galy, Daniel [autor]. Series Hostelería y turismo. Dirección de servicios de restauraciónEdición: 1a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Paraninfo, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP544 G35, ... Agregar al carrito (remover)
		La vina, la vid y el vino / Jose Álvarez aspero por Alvarez Aspero, Jose [autor]. Series Trillas turismoTipo de material: Texto; Formato: impreso Editor: México : Editorial Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (8)Clasificación: SB395 A58, ... Agregar al carrito (remover)
		El vino del cielo a la tierra / Nicolas Joly ; traducción de José López Ballester por Joly, Nicolas, 1812-1885 [autor] \| López Ballester, José [traductor] \| Joly, Nicolas, 1812-1885. Vin du ciel à la terre. Series Los libros de CeresTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Estella, Navarra : La Fertilidad de la Tierra Ediciones, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: SB393 J6518, ... Agregar al carrito (remover)
		El vino y la mesa / Por José Juan de blas Díaz-Jiménez por Blas Diaz-Jimenez, Jose Juan de [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Editor: México : Cecsa, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (7)Clasificación: TP548 B53, ... Agregar al carrito (remover)
		Vinos de frutas : elaboracion artesanal e industrial / Erich Kolb ; con la colaboracion de Gunter Demuth, Ulrich Schurig y Karsten Sennewald ; traduccion de Lorenzo Serrahima Formosa por Kolb, Erich, 1927- [autor] \| Demuth, Gunter [colaborador] \| Schurig, Ulrich [colaborador] \| Sennewald, Karsten [colaborador] \| Serrahima Formosa, Lorenzo [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, [2002]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP561 K6518, ... Agregar al carrito (remover)
		Los vinos internacionales : Origen, elaboracion, caracteristicas / Por José Juan blas Díaz-Jiménez por Blas Diaz-Jimenez, Jose Juan de [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Cecsa, c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP549 B53, ... Agregar al carrito (remover)

¿No encuentras lo que estás buscando?

Hacer una sugerencia de compra

Universidad Nacional Autónoma de México

Biblioteca "Raúl Pous Ortíz" de la ENP Plantel 8 "Miguel E. Schulz"

©2023 Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

Aviso de Privacidad