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		La cocina japonesa y nikkei / por el autor David Tominaga ; textos, Carlos Yushimito por Tominaga, David [autor] \| Yushimito, Carlos [autor]. Edición: edición 2009Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Lexus Editores ; EuroMéxico, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX724.5J3 T65 2009. No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Sushi : desde los clásicos nigiri y makis a los modernos boles y hamburguesas / Atsuko Ikeda ; fotografías de Yuki Sugiura ; traducción Jordi Font Barris por Ikeda, Atsuko [autor] \| Sugiura, Yuki [ilustrador] \| Font Barris, Jordi [traductor] \| Ikeda, Atsuko. Sushi. Series Cocina y vinosTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: [Barcelona] : Omega, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX724.5J3 I5418. Agregar al carrito (remover)

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Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"