Su búsqueda recuperó 2 resultados.

Resultados
		Ofertas gastronómicas / Ana María López Alonso, Lorena Carabias, Elena Díaz Paniagua por López Alonso, Ana María [autor] \| Carabias Muñoz, Lorena [autor] \| Díaz Paniagua, Elena [autor]. Series Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía. Servicios en restauraciónEdición: 2a. edición actualizadaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Fecha de copyright: Madrid, España : Paraninfo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX945 L65 2017, ... Agregar al carrito (remover)
		Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis [autor]. Series Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía, servicios en restauración \| Industrias alimentarias. Aceites de oliva y vinos, panadería, repostería, y confitería. Elaboración de productos alimentaciosEdición: 3a. edición actualizadaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX531 A75 2017, ... Agregar al carrito (remover)

¿No encuentras lo que estás buscando?

Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"