La Cocinera poblana, o, El libro de las familias :  novísimo manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, higiene y economía doméstica : contiene cerca de 2,000 fórmulas de ejecución sencilla y fácil : tratados especiales de pastelería, confitería y repostería, diversas recetas y secretos de tocador y medicina doméstica para conservar la salud y prolongar la vida 
 Libro de las familias 

 - Edición facsímil Octava edición, corregida y aumentada 
 - 477 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490014349 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana<br/>Cocina española<br/>Cocina<br/>Medicina tradicional<br/>Medicina popular<br/>Economía doméstica
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M4  / C635 1913a