Villegas de Gante, Abraham, Valorización de los quesos mexicanos genuinos : conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía / Abraham Villegas de Gante, Octavio Lozano Moreno, Fernando Cervantes Escoto - 215 páginas : ilustraciones ISBN: 9786077152996 Subjects--Topical Terms: Queso--México LC Class. No.: SF274.M4 / V56