TY - BOOK AU - Ling,Mary AU - Insua,Estela AU - Rodríguez-Roca,Cristina TI - Conservas T2 - Curso básico de -- SN - 8428216126 AV - TX602 L5718 PY - 2013/// CY - Barcelona PB - Ediciones Omega KW - Conservas alimenticias KW - Estudio y enseñanza ER -