TY  - BOOK
AU  - Golombek,Diego
AU  - Schwarzbaum,Pablo J.
TI  - El cocinero científico: cuando la ciencia se mete en la cocina 
T2  - Colección "Ciencia que ladra--"
SN  - 9786070301315
AV  - TX651 G65 2009
PY  - 2009///
CY  - México
PB  - Siglo XXI
KW  - Cocina
ER  -