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La química y la cocina / José Luis Córdova Frunz
Tipo de material:
TextoSeries La Ciencia para todos ; 93Editor: Ciudad de México : SEP : Fondo de Cultura Económica : Conacyt : SEP, 2017Edición: Cuarta ediciónDescripción: 264 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786071652652Tema(s): Cocina | AlimentosClasificación LoC:TX350 | C67 2017
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | CG | TX350 C67 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 113522 | ||
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