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Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero / María Gricelda Vázquez-Carrillo, David Santiago-Ramos, Natalia Palacios-Rojas
Tipo de material:
TextoSeries Biblioteca básica de agriculturaEditor: Montecillo, Texcoco, Edo. de México : Editorial del Colegio de Postgraduados, 2016Edición: Primera ediciónDescripción: 147 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786077153252Tema(s): Maíz como alimento -- México | Maíz -- Variedades -- MéxicoClasificación LoC:SF99.C59 | V39
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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