Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

La ciencia en la cocina de 1700 a nuestros días (Registro nro. 24890)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01163nam a2200277 a 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170918s2016^^^^ag^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9789876296441
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001001959114
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UNAMX
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro/agencia transcriptor UNAMX
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original ita
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación Q162
Número de documento/Ítem B8318
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Bucchi, Massimiano,
Fechas asociadas al nombre 1970-
Término indicativo de función/relación autor
240 13 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Il pollo di Newton.
Lenguaje de la obra Español
245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título La ciencia en la cocina de 1700 a nuestros días :
Resto del título una historia de amor, recetas, descubrimientos accidentales, alcoholes, vanguardistas y bon vivants /
Mención de responsabilidad, etc. Massimiano Bucchi ; traducción de Luciano Padilla López
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Buenos Aires :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Siglo Veintiuno Editores,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2016
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 219 páginas :
Otras características físicas ilustraciones
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Ciencia que ladra. Serie Mayor
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Ciencia
Subdivisión general Experimentos
Subdivisión de forma Obras de divulgación
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina
Subdivisión de forma Obras de divulgación
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Experimentos
Subdivisión de forma Obras de divulgación
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Padilla Lopez, Luciano,
Término indicativo de función/relación traductor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Información de relación/Frase instructiva de referencia Traducción de:
Nombre de persona Bucchi, Massimiano,
Fechas asociadas al nombre 1970- .
Título de la obra Pollo di Newton
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Clasificación completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso       Libros Libros Libros 339.50   Q162 B8318 110566 29/10/2023 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso       Libros Libros Libros 339.50   Q162 B8318 110567 29/10/2023 1 Libros

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