Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

El arte culinario tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española / (Registro nro. 23652)

Detalles MARC
000 -CABECERA
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005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
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008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
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020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8497617673
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9788497617673
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001001858954
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UNAMX
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro/agencia transcriptor UNAMX
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX725.E76
Número de documento/Ítem S65 1906a
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Solichón, Adolfo,
Término indicativo de función/relación autor
245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título El arte culinario tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española /
Mención de responsabilidad, etc. por Adolfo Solichón ; prólogos de A. Lhardy y de F. Capella
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Edición facsímil
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Valladolid :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Editorial Maxtor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright [2010]
264 #4 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright ©2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 511 páginas :
Otras características físicas ilustraciones
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Reproducción de la edición de: Madrid : Adrián Romo, Editor, 1906. Segunda edición, aumentada
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina española
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Lhardy, A.,
Término indicativo de función/relación prologuista
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Capella, F.,
Término indicativo de función/relación prologuista
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Clasificación completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso       Libros Libros Libros   TX725.E76 S65 1906a 112513 14/03/2018 1 Libros

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