Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

Alimentos funcionales principios y nuevos productos

Ramírez Zermeño, Rosa María,

Alimentos funcionales : principios y nuevos productos / Rosa María Ramírez Zermeño, José Alberto López Bejarano - Cuarta edición - 340 páginas : ilustraciones

9786071744562


Alimentos funcionales

QP144.F85 / R35 2022

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Raúl Pous Ortíz" de la ENP Plantel 8 "Miguel E. Schulz"

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