Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

Tomate química, procesado industrial y desarrollo de productos

Tomate : química, procesado industrial y desarrollo de productos / editado por Sebastiano Porretta - xviii, 342 páginas : ilustraciones a color

9788420012551


Jitomates

SB349 / T62518

635/.642

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Raúl Pous Ortíz" de la ENP Plantel 8 "Miguel E. Schulz"

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