Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

El chocolate, su origen, su fabricación y su utilidad ; Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de Abajo

López y López, Matías, 1825-1891

El chocolate, su origen, su fabricación y su utilidad ; Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de Abajo / Memoria descriptiva de la, gran fábrica de chocolates al vapor, sita en el término del Escorial de abajo [Matías López y López] - Edición facsímil - 94, 32 páginas : ilustraciones

Facsímil de: 3.a edición corregida y aumentada. Madrid : Imprenta de José M. Ducazcal, 1875

9788497618342


Chocolates de Matías López


Chocolate
Industria del chocolate--España
Elaboración del chocolate--España

TP640 / L66 1875a

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Raúl Pous Ortíz" de la ENP Plantel 8 "Miguel E. Schulz"

©2023 Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

Aviso de Privacidad