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Madani, Catherine,

Los arroces : semillas sorprendentes / Catherine Madani ; fotografías, Claire Curt ; traducción, Pilar Guerrero - 94 páginas : ilustraciones - Cocina bio .

"40 recetas originales y sanas con arroz salvaje, integral, basmati, rojo, arbóreo, thai, violeta, fideos, cremas y harinas, etc."--Cubierta

ISBN: 9788425519970 (rústica) 8425519977 (rústica)

Subjects--Topical Terms:
Cocina (Arroz)
Arroz

LC Class. No.: TX809.R5 / M3318