Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 8, Miguel E. Schulz
Catálogo de la Biblioteca "Raúl Pous Ortiz"

Dietetica :

Quintín Olascoaga, José

Dietetica : bromatologia de los alimentos industrializados / Jose Quintin Olascoaga - 5a ed. - 460 páginas


Alimentos
Nutrición

TX353 / Q55 1980

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Raúl Pous Ortíz" de la ENP Plantel 8 "Miguel E. Schulz"

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